Sådan forhindrer du Frysebrænde

Frysning af mad, som du voksede eller fik på salg, er en fantastisk måde at holde din købmand ned, men i nogle tilfælde fryser brænde kan fortryde al den indsats. Lad det ikke ske for dig! Her er enkle trin, du kan tage for at forhindre, at fryseren brænder :

1. Brug de rigtige beholdere. Kun poser eller beholdere, der er beregnet til fryseren, skal gå i fryseren. De er lavet af tykkere plast eller glas og vil hjælpe med at holde din mad tørret ud.

1. Fjern så meget luft som muligt. Fangstluft i beholderen med din mad vil hurtigt føre til frysebrænding. For at undgå dette problem skal du kun fryse hele beholdere (bare sørg for at forlade 1/2-tommers hovedplads for ekspansion). Så tag et øjeblik for at klemme (eller suge) luften ud af beholdere, før du forsegler dem.
2. Dobbeltklap det. Hvis det kommer i fryseren i et stykke tid, skal du give det et andet lag af beskyttelse, hvad enten det betyder at droppe det i en anden taske eller tilføje et ekstra lag frysepapir, fryserpakning eller folie.
3. Lad madene afkøle, før du fryser dem. Dette sikrer, at du ikke fanger damp inde i emballagen (det vil senere blive til iskrystaller), og at du ikke forårsager andre fødevarer i din fryser til at tine og refridere i unødigt omfang.
4. Må ikke fryses for meget på en gang. Hvis du gør det, vil temperaturen på fryseren øges, og forårsage de fødevarer, du allerede har derinde, til at tine ud.

1. Brug først de ældste fødevarer. Mærk og dato alt, så du ved hvad du har. Brug derefter pakkerne med de ældste datoer først, så du minimerer den tid, alt bruger i fryseren.
2. Åbn ikke fryseren mere end du har brug for. Hvis du kan holde temperaturen ved eller under frysning, får du mindre chance for at brænde fryseren. Da din køleskab fryser sikkert åbnes meget, giver det god mening at kun gemme det, du bruger i øjeblikket, og for at holde alt andet i en separat fryser.

1. Sænk din frysetemperatur. Sørg for, at din fryser er indstillet til eller under 0 grader Fahrenheit, så der er mindre temperaturvarighed, når du åbner døren.
2. Hold din fryser fuld. Prøv at holde din fryser mindst 75% fuld, så den forbliver kold, selvom du skal åbne døren eller tilføje nye varer. Dette vil også medvirke til at holde tingene frosne længere under en strømafbrydelse.
3. Overfyld ikke din fryser. Sørg for, at ventilationskanalerne på bagsiden af ​​din fryser ikke er blokeret, så kold luft cirkulerer ordentligt, og al mad forbliver ved samme temperatur.
4. Vælg din fryser omhyggeligt. Auto-afrimningsfunktionen på køleskabe og opretstående frysere sparer lidt arbejde, men det medfører også en masse fryseforbrænding. Hvis du planlægger at købe en anden fryser, overveje at gå med en kistefryser, som giver dig mulighed for at gemme fødevarer i længst tid med det mindste fald i kvalitet.