Her er elleve fødevarer, der er deres billigste og bedste i efterårsmånederne. Frys eller kan dem nu, så du bliver ikke fast ved at betale mere for dem senere.
01 - Appelsauce
02 - Frugtsmør
Brug æbler, pærer eller græskar til at lave hjemmelavet frugt smør. Hvis du laver det i crockpotten, tager det meget lidt hånd i hånd (og dit hus vil lugte fantastisk i timevis). Kan eller fryse det færdige produkt for at nyde senere, men sørg for at prøve nogle nu. Der er intet som varmt frugt smør på bare-bagt kiks. Yum!
03 - syltetøj og gelé
- Pære Fryser Jam
- Gelé opskrifter
- Jam Opskrifter
04 - Pumpkin Puree
Steg en flok græskar (eller butternut squash) og lav din egen græskarpuré. Det fryser smukt og kan bruges til at gøre alt fra suppe til muffins.
05 - nødder
Fyld din fryser med møtrikker, mens de er i sæson, så du bliver ikke fast ved at betale fuld pris for dem i løbet af ferien. Hvis du ikke har nødttræer i din gård, lad dine venner og naboer vide, at du leder efter nødder eller sætter dig ud på et foraging eventyr.
06 - Svampe
07 - Friske frugter
08 - Friske grøntsager
Kartofler, grøntsager og gulerødder er blot nogle få af de grøntsager, der er tilgængelige om efteråret . Lager på dine favoritter. Derefter kan eller fryse dem for at nyde hele året.
- Sådan fryser du grøntsager
09 - Friske Urter
Høst den sidste af urterne fra din have før de første frost hits. De fryser smukt, men kan også tørres, hvis du foretrækker at bruge dem på den måde. Bare sørg for at lægge op nok til at komme dig igennem vinteren. Disse købmandspriser er smertefulde med en hovedstad P.
10 - bouillon
11 - Kød
Hvis du er en jæger (eller har venner, der jager), er efteråret et godt tidspunkt at fylde din fryser med gratis kalkun, venison og and. Hvis du ikke har en jagtforbindelse, skal du udnytte Thanksgiving-salget til at oplagre kalkun og skinke. Du finder nogle af de billigste priser på året.